Wok trimetallico in titanio 34cm

Informazioni su questo articolo:

Il nostro wok trimetallico in titanio è composto da tre strati di metallo, che lo rendono resistente e durevole: acciaio inossidabile AISI 430 all'esterno, alluminio al centro e titanio sulla superficie di cottura interna, il wok Zero-Toxic con coperchio con bordi svasati, perfetto per bistecche, verdure, frittate, patatine fritte e altro ancora! L'impugnatura ergonomica in acciaio inossidabile rende la presa sicura e non si surriscalda a portata di mano, il coperchio convesso in acciaio inossidabile intrappola il vapore e aumenta la capacità. (disponibile coperchio in vetro temperato opzionale).

 

Tecnologia: corpo trimetallico, multistrato.

 

Materiale: Titanio (superficie di cottura) - Alluminio (strato interno) - Acciaio inossidabile AISI 430 (strato esterno)

 

Coperchio: acciaio inox AISI 430, materiale privo di nichel. Disponibile anche in vetro temperato.

 

Riscaldamento: fornello a gas, induzione, forno

 

Lavabile in lavastoviglie: sì

 

Confezione: 1 padella + 1 coperchio

 

Senza rivestimento antiaderente, nichel o altre sostanze potenzialmente nocive

 

Nessun trattamento aggiuntivo alla superficie oltre alla levigatura

 

Distribuzione uniforme del calore ed elevata efficienza termica

 

Azione antiaderente naturale per cucinare senza grassi aggiunti

 

Resistente alle alte temperature e all'abrasione

 

Maneggevolezza ergonomica.

 

Materiale zero-tossico

 

La nostra gamma di prodotti comprende diametri di serie:

Wok trimetallico in titanio Ø 30cm x 9cm con coperchio

Wok trimetallico in titanio Ø 32cm x 9,5cm con coperchio

Wok trimetallico in titanio Ø 34cm x 10cm con coperchio

Wok trimetallico in titanio Ø 36 cm x 11,8 cm con coperchio (doppio manico)

 

Manico: 22 cm.

 

1. Il titanio è un materiale adatto alle pentole?

Il titanio è perfetto per cucinare per diversi motivi: innanzitutto, è inerte, quindi non interagisce con il cibo e non ne modifica il sapore, il colore o le proprietà; in secondo luogo, è leggero ma resistente, quindi le pentole in titanio sono progettate per durare. Le pentole in titanio sono perfette per cucinare perché sono zero-tossiche, ovvero prive di nichel e altre sostanze potenzialmente pericolose per la salute.

 

2. Il titanio è migliore dell'acciaio inossidabile per cucinare?

Supponiamo che tu stia cercando delle pentole che ti consentano di cucinare senza il rischio di contaminazione da altre sostanze o altri metalli. In tal caso, il titanio è la scelta migliore perché è inerte e non reagisce con il cibo né rilascia sostanze potenzialmente dannose.

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